Nova istraživanja iz Saint Louis University sugeriraju kako kurkumin, kemikalija koja daje curry energiju, daje obećavajuće rezultate u liječenju oštećenja jetre od uznapredovalog oblika oboljenja poznatog kao oboljenje masne jetre.Kurkumin se nalazi u kurkumi indijskom šafranu, biljci koja se koristi u Kini za pravljenje tradicionalnih lijekova već tisućama godina. Nedavna studija Saint Louis University naglašava njegov potencijal u borbi sa sve učestalijim oblikom masne jetre zvanim ne-alkoholnim steatohepatitisom. Povezan s pretilošću, ne-alkoholni steatohepatitis utječe na 3-4% odraslih osoba u SAD i može dovesti do oblika oštećenja jetre zvanog jetrena fibroza te mogućom cirozom, karcinom jetre i smrću.
„Moj laboratorij istražuje molekularni mehanizam jetrene fibroze i potragu za prirodnim načinima za sprječavanje i liječenje ovog oštećenja jetre,“ izjavio je dr.sc. Anping Chen, korespondirajući autor i direktor istraživanja u odjelu za patologiju Saint Louis University.

„Iako su potrebna istraživanja na životinjama te klinički pokusi na ljudima, naša studija sugerira kako bi kurkumin mogao biti učinkovita terapija za liječenje i prevenciju fibroze jetre koja je povezana sa nealkoholnim steatohepatitisom.“
Visoki nivo leptina u krvi te glukoza i inzulin se uobičajeno mogu pronaći kod pretilih pacijenata i pacijenata s dijabetesom tip 2 što može doprinijeti nealkoholnom steatohepatitisu povezanim s fibrozom jetre.
Chenov nedavni rad je bio testiranje učinka kurkumina kod visokog nivoa leptina koji uzrokuje jetrenu fibrozu in vitro ili u kontroliranim laboratorijskim uvjetima.
„Leptin ima ključnu ulogu u razvoju fibroze jetre“, izjavio je.
Visoki nivoi leptina aktiviraju zvjezdaste stanice, stanice koje uzrokuju hiperprodukciju kolagen proteina, glavnog čimbenika fibroze jetre. Istraživači su otkrili kako među ostalim aktivnostima kurkumin eliminira učinke leptina na aktivaciju jetrenih zvjezdastih stanica što zaustavlja razvitak oštećenja jetre.
LINK